Za wiele milionów można wybudować budynek hotelu. I wyposażyć za kolejne miliony.
Czy to zapewni jego sukces rynkowy? Nie.
Bo hotel to więcej niż budynek i sprzęty.
To ludzie, zespół, system, organizacja i wartości, zależności, relacje i wiele 'drobiazgów'.
Nieprawda, że jeśli osiągnęło się sukces 'w biznesie' to i w hotelarstwie samemu się uda. Tak jak przekonanie, że bywanie w hotelach jako gość wystarczy, by znać się na hotelarstwie.
Hotelarstwo to szlachetne rzemiosło.
Potrafię go nauczyć :). I pomóc stworzyć dobry hotel. Lubiany przez gości i klientów, a w efekcie: rentowny.
czytaj więcej